小晴一脸茫然地抬起头。
直播间里,刚刚还沉浸在美食狂欢中的弹幕,瞬间被密密麻麻的问号占领。
【???啥情况?品哥你这翻脸比翻书还快啊?】
【我懂了!我就知道!前面都是糖衣炮弹,现在图穷匕见了!果然减肥的尽头还是饿肚子!】
【品哥你个大骗子!还我眼泪!还我刚刚下单的鸡胸肉运费!】
陈品看着小晴和一头雾水的观众,不紧不慢地收回了筷子。
他没解释,而是转身从灶台上端过那碗一直温着的汤,给小晴和自己各盛了一碗。
番茄的红,菠菜的绿,芦笋的白,在清澈的汤水中安静地舒展着,煞是好看。
“前面让你尝鱼、尝肉,是让你破除心魔,让你知道减脂餐也能很好吃,别把吃饭当成上刑。”
陈品将汤碗推到小晴面前。
“但是,正式开饭,就得有正式的规矩。”
他拿起勺子,指了指那碗汤。
“现在,给你们这群小胖墩上减肥第三课。”
“主题:吃饭的顺序,比你吃什么更重要。”
小晴彻底愣住了。
【吃饭还有顺序?我妈只教我别挑食,没教我按顺序吃啊!】
【我怎么感觉品哥在故弄玄虚?吃个饭而已,有这么讲究吗?】
【完了,我吃饭的顺序是:先吃最贵的,再吃第二贵的,最后吃蔬菜,因为蔬菜不值钱。我是不是反向操作第一人?】
【歪个楼,这汤看起来清汤寡水的,能有味儿吗……感觉像医院的病号餐,喝完就得直接躺回去的那种。】
【别吵了!安静听课!品哥又要开始颠覆世界观了!小本本已备好!前排出售瓜子花生矿泉水!】
陈品没理会弹幕,舀起一勺汤,送入口中。
汤水入喉,温润妥帖。
一丝纯粹的清甜随即在舌根化开,不带任何人工痕迹。
那是番茄的微酸,菠菜的甘润,芦笋的清新,在最简单的盐的催化下,共同呈现出的一种返璞归真的鲜美。
舒服。
【叮!】
【菜品名称:三色蔬菜汤】
【食材新鲜度:90%(新鲜时蔬)】
【制作工艺评级:78分(简单的烹煮最大程度保留了蔬菜的原始风味和营养)】
【添加剂分析:无】
【综合评分:79分】
【获得能量:+79】
【食神辣评:哼!总算来点清爽的了!这股由多种植物能量融合而成的清流,刚好可以洗刷掉之前肉类能量的厚重感!凡人,记住,平衡!能量的平衡才是美食的至高法则之一!虽然简单,但很舒服!】
【食物热量分析:此份(约400毫升)总计约60大卡。蛋白质约3克,脂肪低于1克,碳水化合物约12克(主要来自蔬菜本身)。富含多种维生素及膳食纤维。】
“79分。”陈品放下勺子,淡淡地评价了一句,“没什么技术含量,纯粹是食材本身的功劳,喝个清爽还行。”
他随即看向小晴,“味道怎么样?”
小晴学着他的样子,试探着喝了一口,那双黯淡的眼睛瞬间就亮了。
“好……好清甜!”
她忍不住又喝了一大口,感觉一股暖流从喉咙滑进胃里,整个人都舒畅了。
“品哥,这里面……是不是放了什么高科技提鲜的东西?”
“只放了盐。”
陈品回答得云淡风轻。
“你之所以觉得鲜,一是因为食材本身够好,二是因为你的味蕾被饿了太久,总算恢复了出厂设置。”
他放下勺子,教学正式开始。
“记住,减肥吃饭的第一步,永远是汤,或者是大份的蔬菜。”
“为什么?”
“因为它们的共同点是:体积大,热量低。”