红木餐桌如同艺术品展台：“深井烧鹅”琥珀色的脆皮上凝着蜜糖光泽，“白切鸡"的鸡皮如黄色绸缎般滑亮，“腊味拼盘”摆成绽放的鲜花状，而"脆皮五花肉"的横截面竞像白玉般晶莹剔透……餐桌旁错落有致地摆放着青花瓷盘和银质餐具，以供客人自取。拉塞尔原本是带着看好戏的心心情前来的，此刻却盯着天花板的宫灯出神一-灯罩上绘着梅兰竹菊，光影流转间，仿佛置身东方庭院。餐厅一角，摆放着一扇双面苏绣屏风，另一侧则挂着水墨山水画卷，角落里甚至摆着一架古筝。那天邱园宴会结束以后，安珀趁着做粉丝的空挡也没闲着，就忙着今天宴会的布置了，虽然不少器具都是找人脉借来的，但在眼下看来还是非常成功的！宾客们鱼贯而入，先一步到达的是伊芙琳，她挽着几位贵族小姐的手臂，款款走来。今日，她穿了一袭淡蓝色的巴斯尔裙，裙摆上的蕾丝随着步伐轻轻控曳。
“安珀，你的设计天赋远在爱丽丝之上！"伊芙琳环顾四周惊叹道。卡洛琳附和道：“我也认可！不过你们可千万不能告诉爱丽丝，不然她得气得从巴黎设计师学院连夜坐轮船回来！”安珀一一谢过众人：“你们先尝尝吧，我后头还要忙呢！”离开大厅前，她最后看了一眼觥筹交错的宾客们，她今天准备了二十只深井烧鹅，又新做了叉烧，还有那么多点心和肉菜，甚至连稀有的菠萝都找到了，做成了咕姥肉。
想来，总有一款是符合宾客口味的！
安珀回到在后厨的灶台，她现在要开始做今天的压轴菜一-蒜蓉粉丝蒸扇贝，这道菜吃得就是一个热乎，必须现做现上。现在，摆在她面前的是一排新鲜的扇贝，每个贝壳都大如手掌。安珀利落地拿起一个，撬开贝壳，剔出肥嫩的贝肉，用细盐轻轻搓洗。将提前泡软的龙口粉丝盘绕在贝壳底部，像一朵透明的花。然后把一半蒜蓉炸至金黄，跟另一半保持雪白的混合在一起，在蒜蓉里加入少许豉油、蚝油和白糖提鲜。
最后将贝肉放回壳中，铺上厚厚的蒜蓉酱，大火蒸四分钟。出锅前撒上葱花，淋一勺滚油，“滋啦"一声，香气瞬间爆发。“快上菜！"安珀对帮厨喊道。
侍者们鱼贯而出，托盘上的扇贝还冒着热气，蒜香混合着海鲜的甜味，让路过的一位子爵忍不住伸手去拿。
当侍者端着蒸笼穿过大厅时，菲利克斯子爵拉塞尔盯上了里面的蒜蓉粉丝扇贝。
银叉在手中转了一圈，他挑眉看向诺森伯兰伯爵：“所以，这才是让你一周跑四趟舰队街的'珍宝？”
伯爵慢条斯理地擦拭着银质餐刀：“拉塞尔，请别用对待军报的刻薄来点评美食。对了，我建议你先把领巾摘了，免得待会儿汁水溅上去，又心疼你那意大利裁缝的手艺。”
拉塞尔嗤笑一声，叉起整只扇贝。贝肉裹着晶莹的粉丝，金灿灿的蒜蓉像碎金般堆叠其上，滚油淋过的葱花还泛着细小的油泡。他咬下一口一一最先品尝到的是微焦的蒜蓉，酥脆中迸发出浓郁的焦香。紧接着是贝肉，鲜嫩得几乎能在舌尖弹跳，还带着海潮般的清甜。而吸饱了海鲜汁的粉丝滑入唯咙，蒜香、豉香、一丝隐秘的酒香层层绽放。拉塞尔的银叉“当哪”落在瓷盘上：“见鬼……这白色头发似的的玩意儿究竟是什么东西？”
伯爵晃着白葡萄酒杯，眼底闪过一丝戏谑：“龙口粉丝，不过你绝对想不到这是用什么做的。”
拉塞尔又吃了一个，忍不住追问：“所以究竞是用什么做的？”伯爵被好友的态度取悦到，心情大好：“其实我也不知道！想来应该是什么家传秘方吧！”
“奥斯顿，你可真是……够不要脸的！"拉塞尔抹了一把脸，“所以你频繁出入这里……“他用面包抹净盘底最后一粒蒜蓉，“真的是为了这口吃的？”“不然呢？“奥斯顿忽然压低声音，“难道你以为我饱受两段婚姻的痛苦，还会为一段绯闻折腾？"他指向开放式厨房里忙碌的