”老头挠头“我这没葫芦,叶子也保不住啊。”
“用那陶盆,给我装上几碗。”
“可这盆”这盆还值二十几文呢。
“我多给你些钱压着,明日我们进城再还给你。”
“另外,炙肉再拿三份。”
“得嘞!”老头一听这话,立马笑起来。
“这甜粥我全给你得了,就按三碗算!”
那桶底的分量,足有六七碗的量了。
只不过,若不是江尘来,也很难卖得出去了。
等老头装好递上骡车,离了摊子,江有林才开口“你买这么多甜粥做什么?”
还给老娘吃?
刚刚陈巧翠想插话,却被江有林打断。
现在也一脸疑惑的看向江尘。
江尘没管炙肉,而是拿起甜粥抿了一口。
许是一点不饿,这粥还不如早上甜了。
但还是尝不出什么差别,顺手递给江有林“爹,您尝尝。”
“我不饿。”&nbp;江有林摆摆手。
“你尝尝这糖水,我总觉得味道有点不一样。”
“不一样?有啥不一样?”&nbp;江有林这才尝了一口。
抿了抿之后,摇摇头,“没觉得有什么不一样啊。”
江尘又把粥递给江田。
江田细细品了品,开口“有股子青味。”
“什么是青味?”&nbp;江尘眼前一亮,大哥竟然真尝出来了。
糖这东西金贵,他此前买过几次糖糕,价格贵得让他都有几分心疼。
这地方,但凡跟甜味沾边的吃食,价格都要翻几番。
要是用前世的记忆制糖,制出白糖,肯定也能赚钱。
若是里正求不到,说不得还能解锁商贾的命星!
“就是一股草皮子的青气……”&nbp;江田回味着。
江晓芸也凑过来,喝了一口粥,然后细细品了起来。
等将粥咽了下去,江晓芸忽然开口,“是元宝树的味道!”
“元宝树?”
江田一拍手“对,还真有点元宝树的味道!”
“那树在小黑山也有,汁液有点甜,有人上山时会剥点树皮尝尝。”
“树汁?”
江尘顿觉意外。
此前他想的制糖原料是甘蔗、甜菜。
甘蔗在南方自然是不用想的。
他还以为老头家有甜菜种呢,没想到是树汁。
可他的记忆中,树汁甜度好像远不如甜菜,产量也极少吧。
心中难免失望,但还是问了一句。
“没人专门取元宝树汁吗?”
“树汁咋取啊?”&nbp;江田反问,“就是偶尔上山,剥开树皮尝两口甜味”
“这东西不管饱也不管饿,就一点甜味而已。”
江有林补充道“再说,这汁液只有三到四月份是甜的,其他时候又酸又涩,没法入口。”
“更别说把树剥死了,还得被罚。”
江尘心中希望愈小,果然产量不多,想大量制糖不可能了。
但没事的话,制一点尝尝也行。
他又回味了一下甜粥的味道。
确实只有淡淡的甜味,还带着股树木的香气和一丝焦香,应该是熬煮树汁制成的。
至于取汁液的方法,倒不算难。
在树皮上切个三角形口子,下面挂个竹碗,放一夜应该能收集不少。
暂时也没别的路子,江尘想着索性先试试制糖的法子。
若是能成,等找到原料也不至于手足无措。
将这事暂且记下,江有林赶着骡车继续往村走。