gd!他……他是在做化学实验吗?每一种调料的量都那么精确!”
老板听不懂她说什么,但看到了她夸张的表情,只是憨厚地笑了笑,手上的活计更快了。
【化学实验!这个形容绝了!精准!】
【老板不懂什么化学,我只懂肌肉记忆。】
【我怀疑老板闭着眼睛都能给你调出一碗一模一样的味道来。】
考虑到两人是新手村玩家,陈品贴心地给她们点了“微麻微辣”。
很快,三碗面就端上了桌。
红油鲜亮,覆盖在汤底上,绿油油的青菜叶子和金黄的豌豆点缀其间,香气霸道地钻进鼻腔。
“来,尝尝。”
陈品做出一个“请”的手势。
黛西拿起筷子,作为金知妍的好友,她经常去韩国旅行,因此对这种餐具并不陌生,握持的姿势相当标准。不过,她还是先好奇地观察了一下旁边埋头苦吃的本地人,然后才学着他们的样子,小心翼翼地夹起一小撮被红油浸透的面条,轻轻吹了吹热气,送入口中。
面条入口,劲道弹牙。
下一秒,一种从未体验过的奇妙感觉,在她的舌尖轰然炸开。
不是辣,也不是咸。
而是一种细细密密的,有无数个小电钻在舌头上疯狂跳动的酥麻感。
几秒钟后,黛西蓝色的眼睛瞪得溜圆。
她下意识捂住嘴,舌头在口腔里不受控制地搅动,含糊不清地发出几个音节。
“y…&nbp;y&nbp;tngue&nbp;i&nbp;buzzing!&nbp;it''&nbp;ie…&nbp;daning!&nbp;(我的…我的舌头在嗡嗡叫!像在跳舞!)”
金知妍在一旁笑得不行,赶紧递了杯水过去。
陈品则露出了计划通的笑容,对着镜头慢悠悠地解释道
“家人们,看到了吗?这就是‘麻’,一种独属于东方的神秘魔法。”
“它和‘辣’不一样,辣,是痛觉。”
“而‘麻’,是一种由花椒里的羟基甲位山椒醇带来的震动感。”
“它不会让你痛苦,只会让你感觉舌头仿佛有了自己的想法,在你的嘴里开派对、蹦迪。”
【舌尖在蹦迪!品神这个形容我给满分!】
【黛西的表情完美诠释了什么叫‘初尝花椒的我’。】
【我记得我第一次吃麻婆豆腐,我以为我中风了。】
在最初的惊奇和慌乱过后,黛西的味蕾似乎迅速适应了这种新奇的刺激。
她又试探性地嗦了一大口面。
这一次,麻与辣的结合,混合着各种调料的复合香味,在她口中形成了一股奇妙的味觉风暴。
“哇哦!&nbp;aazing!(太神奇了!)”
她彻底放开了,一边含糊不清地喊着“好神奇”,一边学着当地人,大口大口地嗦着面。
很快,她光洁的额头上就冒出了一层细密的汗珠,白皙的脸颊也泛起红晕,但筷子却根本停不下来,吃得不亦乐乎。
陈品满意地看着这一幕,也低头嗦了一口面。
【哼,用最粗暴的麻和辣来唤醒味蕾,真是简单又有效的凡人智慧。】
脑海里,小馋猫的声音带着一丝居高临下的评判。
【这一碗下去,再迟钝的舌头也该知道自己还活着了。】
淡蓝色的数据面板,应声浮现。
【叮!】
【检测到复合型·香料与碳水化合物能量源……正在解析……】
【菜品名称巷子口·板凳小面(微麻微辣)】
【食材新鲜度88%(新鲜时蔬,当日压制碱水面)】
【制作工艺评级85(调味配比精准,火候老道;但面条碱水味略重,稍稍影响了麦香的纯粹度)】
【添加剂分析无】