流。
老陈、张为民立刻开始琢磨自己小组的人选和方向。何雨柱则拿着笔记本，快速思考着食材组的架构和当务之急。
李副厂长临走前，意味深长地看了何雨柱一眼：“小何，食材采购关系到全厂几千人的饭碗，责任重大啊。好好干，别辜负组织的信任。”这话听着是勉励，但何雨柱听出了其中的敲打和审视。
何雨柱平静回应：“请厂长放心，我一定竭尽全力，管好大家的伙食。”
回到座位，何雨柱立刻开始行动。他首先找到马华和刘岚，调到自己小组作为食材组的核心班底。又选了另外两个踏实肯干、懂些食材门道的年轻科员。一个精干的食材采购小组就这样形成。
“马华，你熟悉食堂需求，立刻整理一份各食堂常用食材清单、消耗周期、对品质的大致要求。”
“刘岚，你负责对接仓库，建立食材专用账目，入库出库必须三方签字，账目日清！”
“小王、小李，你们俩跟我，这两天重点跑计划内粮站、副食品商店和肉联厂，把常规供应渠道的关系再夯实一遍！同时留意鸽子市食材行情波动！”
指令清晰，目标明确。食材小组高效运转起来。
几天后，厂部调任的新任采购科副科长到任。来人名叫孙建国，四十岁上下，面容方正，穿着洗得发白的旧军装，眼神锐利，作风干练。
他之前是厂保卫科副科长，以原则性强、作风硬朗著称。
孙建国到任后，没有急于烧火，而是花了几天时间，分别找三个组长和科员谈话，仔细查阅了新的采购制度和各组架构、账目草案。
他对何雨柱食材组的思路清晰、分工明确表示肯定，但也一针见血地指出：“食材采购，尤其是计划外部分，价格波动大，质量把控是关键，也是容易出问题的环节。账目要细，验收要严，来源要尽可能清晰可追溯。”
“孙副科长说得对，这是我们下一步的重点。”何雨柱虚心接受。这个孙建国，看起来是个真正做实事的，不是钱有福之流。
食材采购小组在何雨柱的带领下，迅速进入状态。计划内的供应渠道很快梳理顺畅，与粮站、副食品商店的对接也步入正轨。
但何雨柱深知，要想真正改善伙食、降低成本、应对不时之需，计划外渠道的开拓和稳固才是关键，尤其是在当前物资依然紧张的时期。
他充分利用之前积累的鸽子市人脉，以及签到系统偶尔提供的零碎信息，开始有意识地构建一个更灵活、更隐蔽的食材补充网络。
交易地点选在更安全的城外约定地点，时间也多在清晨或傍晚，尽量规避风险。
这天，何雨柱刚和马华从肉联厂回来，就接到三食堂新班长的紧急电话：“何组长！不好了！原定明天到货的两百斤鸡蛋，供应社那边说车坏了，要延迟三天！这可怎么办？明天早餐的鸡蛋羹和中午的炒蛋都没着落了！”
鸡蛋延迟！这可不是小事！鸡蛋是食堂重要的蛋白质来源，临时断供，影响几千工人的伙食！
何雨柱眉头一皱。供应社的车坏得“真巧”！
“别慌，我想办法。”他沉声道，挂了电话。
【叮！检测到合适地点：红星轧钢厂采购科是否签到？】
“签到！”
【签到成功！获得：南郊红旗公社养鸡场今日有大量富余鲜蛋急于出售信息（微量）。信息已发放。】
信息涌入：南郊红旗公社养鸡场，因冷藏设备临时故障，有近五百斤鲜鸡蛋需在今日内处理完毕，价格可谈，联系人：养鸡场场长赵有田…
何雨柱眼神一亮！真是瞌睡遇到枕头！他立刻抓起电话，按照信息里的号码拨通了红旗公社养鸡场。
“喂，红旗公社养鸡场。”一个焦急的声音传来。
“您好，请问是赵场长吗？我是红星轧钢厂采购科食材组何雨柱。听