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真香烧仙草(2 / 3)

“自然,多谢朱郎君吉言。”

说罢,就挥一挥衣袖,不带走一片云彩地离开了。

一旁的赵四郎也不由为她鼓掌:“小娘子好口才,好气魄。”

贺星若谦虚地道:“哪里哪里,不过是他生气,我无事罢了。”

只是方才站在那里与朱大郎唇枪舌战几句,她额上的汗珠是愈发多了,甚至打湿了她的鬓发。待她坐上了驴车,就赶紧拿帕子擦了擦。

而赵四郎一面驾着车,一面担忧地道:“这朱大郎可不是个心胸开阔的,小娘子之后可得要万事当心啊。”

贺星若点了点头:“我明白的,多谢你提醒。”

贺星若说话一向不疾不徐,仿佛是炎炎夏日的一抹凉风一般,让人听着舒心。

就这样一路回到了立政坊,此时已是正午了,日头高悬,直晒得人发晕。

这般苦热,院子里定然是不可能坐人了,客人们都坐在了前堂之内。只是今日实在是太热了,愿意出门的客人倒也不大多,倒还够坐。

赵四郎帮着贺星若将东西都搬回去后,贺星若连连道谢,又对他道:“赵郎君先歇息片刻。待这仙草做好后,再用些仙草消暑。”

想到又有好喝的奶茶了,赵四郎自然乐呵呵地应了下来,坐在一旁,开始自己摇着扇子。

贺星若又对外间的所有客人道:“如今烈日炎炎,儿将为大家做一道仙草饮,尝之清凉,祛暑清热最好不过,还诸位稍候。”

听到这话,众人自然又激动了起来,迭声道:“有劳小娘子了。”

贺星若回到后厨之内,先是将这仙草浸泡清洗了,洗掉其中的灰尘泥沙。

只是为了保留其中的胶质,这仙草也不能洗得太久,因此,她很快就将其从水中捞出来,剪成段,放入锅中。

贺星汉在一旁配合着生起了火,将仙草煮着。

不过小半个时辰,锅中的仙草就变得粘稠,整个锅中的水也成了墨色。贺星汉瞧见了,脱口道:“阿姊,这倒真像是将写字用的墨汁打翻在锅里了。”

闻得此言,贺星若一边翻动着锅中的仙草,一边与他开着玩笑:“既然如此,那你等下可就多吃些,肚子里才能有墨水,写出来的文章才是字字珠玑。”

“阿姊又笑我!”

姊弟二人玩笑间,贺星若已经用清水搅拌了先前做珍珠的葛根粉,倒入仙草汁中,继续熬煮着。

就这般搅拌着,贺星汉也是看到了这一锅仙草汁发生了奇迹般的变化——通体粘稠,表面又光滑得如同一方墨玉一般。

紧接着,姊弟二人合力,将这一仙草汁倒入盘中。

先让它冷却成冻,贺星若再拿去井中湃了片刻,就能感受到那仙草冻扑面而来的凉意了。

只是看着这黑黑的一团,贺星汉颇有犹疑:“阿姊,此物当真能消暑吗?”

贺星若用小刀将仙草冻切成一块一块的,坚定地道:“放心吧,等下你尝到了,必定会再问我要的。”

只见她将一块又一块仙草冻装入碗内,倒入了牛乳,再淋了蜂蜜上去,又添了些芋圆,这样一碗仙草冻就做好了。

贺星若留了几碗给家里人和自己,这就将仙草冻放在托盘之上,端了出去,笑着道:“诸位久等了,这仙草碗来了。”

她先放在了赵四郎面前,而赵四郎只见碗中是白玉一般的牛乳为底,其中是一块块齐整的,如墨玉一般的方块,一旁点缀着芋圆,颜色自然是极为好看的。

只是他左看右看,几乎要将一碗仙草冻看出个洞来,都看不出那绿油油的仙草在哪里,便问道:“敢问小娘子,这仙草在何处啊?”

贺星若指了指那墨玉般的小巧方块,对他道:“正是此物啊。”

赵四郎瞬间瞪大了眼睛,几乎要成了目瞪狗呆的表情包。

贺星若忍着笑道:“那仙草正是被我做成了此物,你且尝尝再说。”

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