”,但是回来之后,想到那一双双渴望的眼睛,言初莘也在想要怎么办。
卤肉饭就是言初莘想出的一个办法。
昨天晚上言初莘刷视频的时候,不止刷到了卤肉饭,还有北方的盒饭。退出视频界面后,言初莘就打开外卖软件搜了一下,发现临城大学附近的盒饭,基本都要20块钱以上,而且点开消费者返图,盒饭用的那些肉明显都不新鲜了,让言初莘看得直皱眉头。
可能因为某种奇妙的缘分,言初莘穿越前后的年龄都是25岁,导致她看着临城大学这一群还没出社会的大学生们,都像是在看自己的弟弟妹妹。
导致在看见这些粗制滥造的黑心外卖之后,言初莘内心涌起了一种微妙的不爽感,就像是看见自己的弟弟妹妹被欺负了一样。
这种微妙的心情,言初莘没有和任何人说,只是在琢磨了一晚上之后,做出了30份卤肉饭。
如果验证下来可行,之后她还可以尝试做其她口味的盒饭。
***
自从有了杨教授的许可,每天傍晚,井晴都会提前来到学校的小北门附近,等待言初莘出摊。
靠近傍晚6点,小北门附近已经慢慢地热闹起来,但不少人都望着远处。
当熟悉的靛蓝色小车出现的时候,井晴眼睛一亮,下意识喊了出来:“来了来了!老板来了!”
言初莘停下小车,开始正式摆摊的时候,井晴已经冲到了队伍的最前面,也看到了那块牌子。
今天,牌子上加了一条新的——
今日限定:卤肉饭,限量30份
井晴原本想要照例点一份红油抄手,但是目光却被这块牌子吸引了。
“老板,怎么想到卖卤肉饭了?而且限量30份?”
“今天买到了成色好的新鲜五花肉,就做了试一试。”言初莘笑了笑,“一份10块,分量够你吃饱的。”
“那给我来一份卤肉饭,再打包5份红油抄手,6份炒饭!”
言初莘从保温桶里盛出一碗米饭,又从旁边的小锅里舀出一勺满满当当的卤肉,浇在米饭上,酱色的卤汁立刻就顺着米饭流了下去。
酱色的卤肉泛着油光,肥瘦相间,呈现出漂亮的纹理和色泽,像是裹着一层晶莹的蜜汁。米饭被卤汁浸透,泛着琥珀色的光泽,格外诱人。
井晴接过碗,一股浓郁的香气直冲鼻腔,让她忍不住咽了咽口水。
她赶紧找了个空位坐下,迫不及待地夹起一块送进嘴里。
她猛地瞪大眼睛,嘴里像是炸开了一颗味觉炸弹。
肥肉入口即化,瘦肉软烂却不失嚼劲,卤汁的咸香里带着若有若无的香料味,越嚼越香。米饭吸饱了卤汁,每一粒都裹着浓郁的肉香,一口下去,整个人像是被一股暖流击中,饿了一下午的胃瞬间被治愈。
“这也太好吃了吧!”她忍不住又扒了一大口,左手对着言初莘竖起大拇指,“老板,你的手艺是这个!”
旁边的同学看她吃得这么香,纷纷凑过来:“真有这么好吃?”
也有聪明人,已经冲到了小吃摊前:“老板,我也来一份卤肉饭!”
井晴顾不上回答,埋头猛吃,直到碗底干干净净,连最后一粒沾着卤汁的米饭都没放过。她意犹未尽地舔了舔嘴唇,抬头看向言初莘:“老板,你这卤肉饭明天还有吗?”
听见井晴这句话,不少刚才还在埋头干饭的食客们,也暗戳戳地竖起了耳朵,用期待的目光看向言初莘。
言初莘也没有想到,她新准备的卤肉饭居然这么受欢迎,居然这么快就已经销售一空了。
面对这么多期待的眼神,言初莘没有一口回绝,但也诚实地说出自己面临的问题:“我只有一个人,要负责摆摊所有的准备。如果同时卖很多样东西,做法都不一样,我一个人大概率会忙不过来。”
“也对哦……”井晴回想起自己爱吃