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甘之如饴、烤鸭(2 / 4)

。裴侍郎看着裴昭脸上的凝重神色,朝管事摆摆手,管事转身离开,顺便替两人将书房的门关上。

就听裴昭问道:“今日冒昧来打扰三叔,是想向三叔,询问一桩旧案。”裴侍郎让裴昭坐下,听他要问旧案,倒是有些纳闷,他问道:“从谦想问的是什么案子?”

裴昭沉默了片刻,才开口:“数年之前,汴京城里,有一桩山匪烧毁民宅的案子,不知道三叔是否还有印象?”

裴昭说道这里,语气略微停顿了一下,方才继续:“受害人一家姓姜,曾在开封府衙门中任职。”

裴侍郎听他问起数年之前的案子,心心里便越发觉得疑惑起来,不过那桩案子他倒是极有印象,于是朝裴昭点了点头说道:“从谦若是想问那桩案子,某倒是还记得。”

他见裴昭正起了神色,想来案件关系重大,于是开口:“从谦既然知道那受害人曾在衙门中任职,想必也知道他身份,是衙门中的录事参军。”裴昭点点头:"嗯。”

裴侍郎见他知道,再次叹了一口气,说起了当年那桩惨烈的血案。这桩案子虽然听唐公提起过,但裴昭仍然听的十分仔细,他安静的端坐在椅子中,听三叔详细的将案件始末说完。

等说到最后,裴侍郎又叹出一口气来,抬起头朝裴昭看了过来:“你应该知道,姜录事原本的职责,应该偏属文官,但是他为人仗义,衙门中上上下下者都服他,所以那次抓捕山匪的事情,才由他带头前往,却没料到……书房里,传来裴侍郎惋惜的说话声,裴昭听着三叔的这番话,心头微微朝下沉了沉。

他又想起不久之前,姜如意朝他说过的话:“这山楂脯里虽然加了糖,但吃起来恐怕有些酸。想来,未必符合裴少尹的口味。”裴昭收拢起手指,紧紧的握了一下。想起半年前,因着姜小娘子去衙门中报案,所以遭遇山匪报复的事情。她当时已经十分小心了,但仍然因搅进这桩案子里,遭到匪人的报复。

裴昭微阖了一下眼,脑海里又浮现出夏日时候,姜小娘子那消夏纳凉的悠闲模样来。

那桩事情,的确是自己牵累了她。

裴侍郎见裴昭许久没有说话,纳闷的朝他看过来:“平白无故的,怎得提起这桩旧案来,莫非此案还有什么疑点?”裴昭摇摇头,沉默良久之后,他才又开口朝裴侍郎问道:“三叔可知道,姜家的那处宅子,后来如何了?”

听着裴侍郎接下来的话,裴昭陷入了沉思。另一边,食店里面,姜如意果然让工匠拆掉了那只挡路的大木架子。她站在宽敞的厨房里面,环顾了一圈四周,脸上露出个满意的笑意来。如今后院收拾出来之后,齐飞终于搬到了院子另一头的房间里,他原先住的那间屋子,顺理成章的变成了储货间。

如今厨房里的架子、筐子和各种杂物,都挪到了侧面那间储货间中,厨房里更加宽敞了不说,而且不知道是不是心理作用,连采光都变好了。姜如意在这厨房里巡视了一圈,然后就把视线投到了那新砌的烤炉上。因着想在食店里卖烤鸭,所以姜如意依照记忆,模仿后世的烤鸭炉子,画了个图样出来。

不过,这光有外表的草图是不成的,还有请懂行的工匠看过,又几个人凑在一起仔细斟酌了一番,然后才砌了这还算像模像样的烤炉出来。后世专门用来烤鸭的炉子有两种,一种是焖炉,另一种是挂炉。姜如意让工匠砌的这炉子,大约一人多高,上面用砖砌成圆拱形,是标准的挂炉。这挂炉讲究一个“挂”字,厨师需要手握一根长杆,将上面抹了酱和蜂蜜的鸭子挂进炉子里,根据火候不断翻烤,既不能将皮燎焦,又要经常用长杆给烤鸭换位,让鸭子受热均匀。

姜如意瞧着这砌出来的炉子,心里面着实已经非常满意了。不但阿芍,连齐飞都好奇的朝这炉子中望望,一副十分很新奇的模样。阿芍指着那炉子问道:“小娘子,这炉子这么大,里面能挂进多少只鸭子啊?”

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