第118章金风玉露（桂花蜜豆花）
豆花成型很快，等黎安安再进厨房，打开盖帘，就看到豆浆已经变成了水汪汪颤巍巍的豆花了。
洁白如玉,细腻如脂,还散发着淡淡的豆香。用平一点的勺子斜切过去舀一勺豆花,再轻轻放在碗里一一挪放时豆花就在勺子里轻轻地颤动着，滑嫩如丝，有一种让人不忍伤害的美,极惹人怜爱。
黎安安做饭不怎么讲究摆盘，尤其是在这个时代，也没那必要，不过倒是常常被某些食物美得吓一大跳。
就，觉得都不忍心吃了。
真好看……
不过好看也得吃！
舀出几碗和两小盆儿，放在一旁，再把剩下的豆花放在木模上的纱布里。盖盖儿,在上头压上一块大石头，过个半小时就差不多了。豆花，给它一点压力，就变成了豆腐。
压豆腐的时间不固定，就看是想要嫩一点的还是老一点的。黎安安主要还是想做豆腐包，所以做的豆腐也要嫩一些。接着，把刚刚舀好的豆花端出去一碗给小石头，再放冰箱里四碗。冷藏一会儿，做甜豆花吃。
中午则是用盆儿里的豆花来做咸豆腐脑。
和粽子一样,黎安安两种口味来者不拒,在她这不存在甜咸之争，一样爱吃。不过甜豆花是甜品，咸豆腐脑是主菜，这是肯定的。洗好手，擦干净，走出厨房。
“一会儿也拿点豆腐脑走吧，我留了不少，中午做菜吃。”“那我这趟来得值啊，活儿没干多少，东西没少拿。“张荷花笑着说。“刚才聊啥呢，在厨房就听到你在这笑了。“走到小石头旁边，小家伙吃得还挺香，又没糖又没盐的，也就靠豆子的味儿了。有时候想想小孩子也挺可怜，那么多好吃的都不能吃，怎么都得三五岁之后才行。
胡撸胡撸毛一一
等你长大了，小姨给你做好吃的。
张荷花：“这刚不是说到炉子嘛，大娘就说有一回小四鞋湿了在炉子旁烤火，靠得太近了，鞋尖那就烤糊了，他还没发现，等闻着一股糊味，低头一看才发现鞋都焦了。”
嗯，是袁小四能干出来的事儿。
陈大娘摇了摇头，“每年冬天，最让人操心心的就是他了，总要给你弄点幺蛾子。"人倒是没啥事儿，就是费鞋，还费裤脚。有的时候她都想，实在不行烫他一回吧，就老实了，也长长记性。谁成想，人家就是能做到只烤坏东西不烤坏自己，这用不到正道儿上的机灵劲儿。
黎安安听了，坐在一旁，“大娘，我刚听小四说冬天咱都住楼下，那到时候我就住你那屋呗？”
陈大娘点点头，“我那屋大，你来了也能放下，咱娘俩住一起，还有这俩孩子，剩下那俩住对面。”
“到时候咱那屋也放个炉子，客厅也安一个，他们那屋看是通个炉管子过去，还是也安一个，到时候看老二咋安排吧。”黎安安：“那咱家是不是也得把炉子找出来了？”“等老二回来的，放一年了都是灰，你可别碰，不着急，过几天再装，来得及。”
“行。”
“我回来了！"袁小四拎着重重的一个大袋子，声音兴高采烈的，还没进屋就开始喊。
“姐，你看看，这螃蟹还挺大，而且看着就肥，应该能有不少黄儿。“这不得做一大盆蟹黄捞饭啊，上次他就没吃够，这回一定要吃它个两大碗！黎安安上前接过袋子，探头一看，呦呵，确实不错。应该是黄河口大闸蟹，虽然没有阳澄湖大闸蟹名气大，但是味道也不错。黎安安满意地点点头，把螃蟹拿进厨房。
随后小小熬了一碗红糖浆，放在一边晾着。时间到了，黎安安把冰箱里已经冰好的豆花拿了出来，放在茶几上。一边用勺子往上浇红糖浆，一边随口念叨着，“要是有桂花蜜就好了。“忘做了。
甜豆花，黎安安最喜欢两种，一种是红糖浆的，一种就是桂花蜜的，桂花蜜胜就胜在除了好吃，颜