第106章秋收一景
神神叨叨的.……
袁小四看了黎安安一眼,走上前去,掀开坛盖。扑面而来一股辣眼睛的味道,眼疾手快赶紧把盖子又给扣上了,隐约间只看见是类似于腌萝卜的东西。
下意识地用手扇了扇眼前的风,袁小四皱着眉头不解地问:“这是啥呀,又酸又臭的?”
黎安安上前检查了一下盖子盖得严不严,“好东西呗,你没听说过臭豆腐嘛,闻着臭吃着香,这个也跟那个差不多。”
“刚刚里面那个是臭豆腐?”
“不是,是酸笋,你没吃过臭豆腐?"咋可能长这样。袁小四揉了揉鼻子,像想起了什么吓人的回忆似的,表情深恶痛绝“吃过一次,但是极其、特别吃不惯,软塌塌滑溜溜的,感觉像吃屎,不,比屎都难吃!”说完还象征性地干呕了一下。<1
黎安安听了忍不住笑,“你说的是首都那边的臭豆腐,嗯一-直接吃我也吃不惯,不过加点其它东西之后当调料还是不错的。”袁小四听着,越听越不对,侧着头迟疑地问道:“你以后不会想要做你说的那个臭豆腐调料吧?”
黎安安打了个响指,“恭喜你,答对了!并且,不是以后哦,是明天,明天就让你尝尝那是什么味儿,放心吧,不错的。”“姐哎一-三思啊!你咋那么想不开呢,这好吃的这么多,咱非吃它干啥啊。”
黎安安一脸遗憾地对袁小四说:“三思不了了,我已经跟金师傅订好湘省那边的臭豆腐了,对了,明天做两种,那边的臭豆腐没那么臭,你应该能吃得惯,然后再做点咱们北方的臭豆腐。”
袁小四鼻翼扇动,瞪大眼睛,“这个臭豆腐你就非做不可呗?”黎安安云淡风轻地点点头。
“好,你等着,我现在就去和我娘告状,说你要吃屎!”黎安安向天翻了个白眼,继续收拾手上的东西,对袁小四幼稚的话毫不在意,“告吧告吧,"陈大娘非但不会阻止她,反而兴许也惦记这一口呢。她在老袁家待这么长时间可不是白待的,尤其是袁小四还没来的那仨月,家里就她们娘俩,俩人啥不唠啊,她这个小棉袄可比袁小四了解大娘。黎安安在厨房收拾着买回来的调料,一一放好,就听到外头传来一阵哀嚎,“啥一一你也同意她吃屎?!”
黎安安啧了一声,从厨房探出头去,“别老吃屎吃屎的,人家有名字的,叫臭豆腐,“然后压低声音,“据说慈禧也喜欢吃,还给它赐名叫青方呢。”陈大娘笑着说:“这我倒是不知道,名儿还挺好听。安安,你还要做湘省那边的臭豆腐?”
“对啊,我都和金师傅说好了,让他帮我卤了两大块呢,绝对够咱们吃了。”
袁小四:“我不吃,坚决不吃!”
陈大娘一脸怀念的样子,“湘省那边的臭豆腐不错,吃起来一点都不臭,好吃。”
袁小四闻言,惊讶地望去,“您吃过啊?”陈大娘叹了口气,“忘了你嫂子是哪儿的人了?她啊,怀孕的时候就想吃那一口臭豆腐,吃不到就天天惦记着,我和你哥好不容易才弄到了给她,吃上就高兴了。”
袁小四跟他二嫂还真不怎么熟,只见过几次面,忽然提到这么个人,伤感的情绪占了一二,更多的则是不知道说什么的尴尬。陈大娘率先从回忆里走出来,笑着说:“咱们小石头也是半个湘省人呢。”黎安安跟着活跃气氛,“现在就能看出来了,闻到辣味就好奇,一点也不害怕辣椒,我看啊,等他上三四岁咱们就拦不住了,得天天够着辣椒吃。”陈大娘笑着摸了摸旁边小石头的脑袋瓜。
袁小四忿忿起身,“明天就确定做臭豆腐了呗?”“确定一定以及肯定。”
“行,那就别怪我要离家出走了!我现在就去跟荷花嫂子商量,明天和墩子凑活一晚上,不行,还是太近了,我去小李村找黑子去,让他收留我。”黎安安瞥了上蹿下跳的袁小四一眼,“不行你去孙家屯吧,