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豆橛子(2 / 3)

黎安安在旁边听得心都揪起来了,“啊?那么大的冰雹嘛,我都没见过。”不管什么时候,什么年代,农民面对极端的天气时都是最无助的。“别说你没见过,我也就见过那么一回。听我娘说,那么大的冰雹三四十年也就有那么一次。”

“那后来咋样儿了,地里庄稼受影响了吗?”“那倒没有,先头儿还以为会有影响,后来发现还成。我们那主要种的就是玉米,也还好是六月份下的,还没接穗呢,玉米都不到大腿高,只要根还在,它自己就能恢复,所以后来长着长着就长好了。实在不行,也还可以再补苗。而且吧,后来和其他村的人聊起来这事儿的时候,才发现,就我们村和旁边那个村子下冰雹了,再远那边,人家一点冰雹没有,就下了点儿小雨。”“啊?这冰雹咋又大又小的…”

“是呗,冰雹就这样。不过当时刚下完的时候可吓人了,地里都是被打下来的叶子,一下午,地上的冰才化没呢。而且那年,果树上的果子就遭殃了。下完冰雹,我一出去看,果树底下一堆被冰雹打下来的青果子,给我心疼坏了,从它开花我就开始惦记着,这一下子给我毁一大半儿。”黎安安瞬间又为曾经的那棵果树心疼上了,“都打下来了啊?那年就没果子吃了?”

“那也没有,树上还有一小半儿呢。”

“还好还好,到秋天也有点念想,怎么的也能吃到嘴里点儿。”“树上的果子也被打了啊,都裂口了。你想想,鸡蛋那么大的冰雹,从那么老高的地方砸下来,还能有个好儿?”

黎安安又睁大了眼睛,“都裂口了?一个完好无损的都没有?”“没有。我绕着树转了好几圈儿,扒开叶子仔细瞧了,一个好的都没看到,全裂了,再不就全身都是冰雹砸出来的黄色的坑,反正是一个好的都没有。“那秋天还能吃到果子嘛,树上的那些会不会慢慢地就都掉地上了啊?“咋可能,没被打下来的,就继续长着呗。慢慢地它自己就又长好了,就是秋天结果的时候上头都是痂皮。不过也不影响味道,都一个味儿。”好家伙,黎安安在这听着荷花姐的话,听得心里一上一下,跟过山车似的。为了过去那场她没见过的冰雹气愤,忧心,后又担心庄稼、果树。也还好故事的结局不算太差,只有果树受到了伤害。然后就想起来自家的那几个。

现在长得跟丫丫一般高,明年长得差不多可以和她一般高。算一算,往好了护理,也得后年才能吃上结的第一个果子。哎,安安叹气,并想揍自己一顿,把当初挑那么小的苗的自己的脑子里的水揍出来。

两个人摘了两垄的豇豆就回去了。

就算是两垄地,也不少了,差不多能腌两坛子呢。是的,她不打算炒来吃,而是打算腌成酸豆角。到时候做酸豆角肉沫,用窝窝头包来吃。

就那种玲珑小巧,一口一个的那种,放在手里一抓,拳头都能握紧。再一松开,又恢复成原样,极其暄软。

把做好的肉沫酸豆角放进小窝窝里,一口吃下去,既有粗粮的香甜,又有酸辣咸鲜的滋味。

忒下饭!

相比于直接用肉炒新鲜的豇豆,她还是觉得腌过的酸豇豆更好吃。用来包包子也行。

上辈子有时候她就会一次性包上很多肉沫酸豆角包子,给师父送一些后,剩下的就放到冰箱冻起来。

每天早上不想做饭了,就拿出来热一热,开胃又好吃。两个人说着话回到屋里,把豇豆拿出来放到水管底下,仔细地洗一洗之后再放到架子上,让太阳晒一晒。

小石头晃晃悠悠地走过来,迎着太阳仰着头,眯着眼睛皱着眉地看着架子上的豇豆,前后晃悠两下之后,一个屁股蹲儿坐下。黎安安转头才看到某个小胖墩憨态可掬的样子。这么小的孩子,真是最可爱最好玩儿的时候,萌而不自知。黎安安抱起小石头,拍了拍他全是肉肉的小屁股,又给他抱起来看,“还好今天没穿开裆裤。”

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