像土豆这种作物，在陕北人的眼里，既是主食，又是菜肴，他们对红薯土豆的喜爱，远超于其他杂粮。
罗秀兰一下拿这么多红薯土豆出来，乔希瑶深感愧疚，觉得她那一点鱼尾，值当不了这么多东西。
罗秀兰坚持把东西都放到乔希瑶的篮子里，苦口婆心道：“小女子，不是大姐说你，你们新来的知青，还不知道咱们陕北高原苦着呢，咱们这里缺水少吃，村里人年年都在闹饥荒，要每户人家都像你们这样大手大脚，不知道轻重随手赠人食物，咱们村儿不知道要饿死多少人。你听大姐一句劝，平时该省就省，你要想吃新鲜的瓜果蔬菜，可以自己去挖野菜。咱们村里的自留地，种得菜自家都不够吃，都喜欢去地里挖野菜，那些野菜弄好了，味儿美得很，你何必为了换点菜，浪费好东西呢。”
乔希瑶知道她是一片好心，无奈收下红薯土豆，“多谢大姐提醒，你真是好心人，我初来乍到，对咱们石水村还不大了解，以后我要是遇到什么不懂的事情，我可以来找你解答吗？”
她长得漂亮，身上带着刚出学校的学生气，看起来又年纪小小，跟知青点其他仗着自己是从城里下乡来得，有文化就看不起他们乡下人的知青完全是两样。
罗秀兰对她好感倍升，“你随时来都可以，只要是额能帮上忙的，额一定会帮你。”
“谢谢大姐，那我走啦。”乔希瑶眉眼弯弯，临走前，将篮子里的苹果又塞回到喜儿的手里。
在喜儿怔神之际，乔希瑶朝她眨眨眼，无声对她说了生日快乐，拎着菜篮子，一溜烟走了。
喜儿握着手里的苹果，看她走了，才反应过来，喊罗秀兰：“妈，那个知青又把苹果给我了。”
“给你，你就拿着吧。”罗秀兰爱怜地伸手摸着她的
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脑袋，“今天是你过十岁的整啐，也该吃点好的。”
“可是妈，你拿鱼给那知青换的土豆红薯，是我们一家人两天的口粮。”喜儿低着头，眼眶红红。
三年前，她爸得了一场大病，为了给他治病，她妈把家里该卖的都卖光了，可爸还是病死了。
她爸病死后，村里和其他村有不少媒婆和婆姨都来给她妈说媒，让她妈不要她们姐弟俩，另外找个男人嫁了，过好日子去。
她妈舍不得丢下她们姐弟俩，推拒了所有人的说媒，这三年来，一直在地里拼命的劳作挣工分，偿还了大部分的债务，而她妈则累得又黑又瘦。
因为要偿还债务，家里的粮食都是数着顿过日子，喜儿已经三年没吃过饱饭了，可是现在，她妈一下子拿出两天的口粮跟那知青换，喜儿心里有着说不清的难过和感动。
难过的是弟弟不懂事，吃了人家的苹果，要强的妈妈就用苹果抵粮，自己平时再怎么帮妈妈干活，也不能给妈妈真正的分担负担。
感动的是妈