特有的酸米香味,渐渐冒出香味。
乔希瑶本来想煮汤,一看没有啥做汤的材料,干脆把邹乐安拿过来的嫩白菜洗净切碎,丢进糜子粥里,出锅的时候撒上一些毛毛盐,鲜嫩的嫩白菜混入酸糜子粥汤,滚水一烫,就散发出一股奇异酸爽的香味。
她把粥盛起来,拿两个洋葱,用刀切成一厘米长宽的丝,再削两个土豆,切成同样大小的细条,往锅里加一点水烧开,土豆条和洋葱条放入锅里焯水断生,捞进碗里,放入盐味精、酱油醋、少许她从老家带来的辣椒面、花椒粉,最后淋上邹乐安昨晚跟他们领得为数不多的胡麻油,热油滋啦淋上去后,再用筷子进行搅拌,一份麻辣鲜香的凉拌洋葱土豆丝就做好了。
乔希瑶把煮好的饭菜,一一端到院子中间摆放的一个陈旧木桌子上,开口叫大家吃饭。
桌上摆放得酸汤糜子粥,米粒金黄,白菜翠绿,颜色好看不说,又带着一股酸爽的酸香味,旁边一盘凉拌洋葱土豆丝,颜色红亮,葱香扑鼻,光看着就让人止不住地咽口水。
大家上桌,何恒书喝一口酸汤糜子粥,睁大了眼睛,不住赞叹:“乔知青,你这粥煮得可真好喝,这米又香又糯,喝起来酸酸的,菜在里面有股清香味,吃起来真好吃。”
何恒书这话不是空口来风,大家都有同感。
付凯旋吃着平时在京市不爱吃的洋葱土豆,土豆出乎意料地好吃,绵软脆爽,带着土豆特有的香味,洋葱被水焯过以后,已经没有了洋葱本身的辛辣味,被酱油醋一拌,就变得酸辣可口,用来下粥,十分合适。
他不由高看乔希瑶一眼,没想到这个长相漂亮的乔希瑶,看起来像个大小姐娇气十足,十指不沾阳春水,做得饭菜竟然这么好吃。
姗姗来迟的沈梦雪,看到付凯旋看乔希瑶的惊艳眼神,心里恨得不行,反驳道:“何知青,你是在城里没吃过好东西是不是?一个黄米粥,被她煮得又酸又臭,一盘菜,土豆跟洋葱凉拌在一起,奇奇怪怪,还放辣椒,是生怕我们这些不吃辣的人吃多点菜?”
她从小就喜欢付凯旋,一直跟在付凯旋身后,哪怕付凯旋从没有给过她好脸色看,她对自己也有绝对的自信,
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相信自己只要对付凯旋好,迟早能感动这颗冥石。
为此,凡是靠近付凯旋身边的女人,无论是谁,只要付凯旋给她们一点好脸色,她就会把她们当成敌人,进行无差别攻击,这让付凯旋倍加厌恶,离她更远。
沈梦雪这话就是纯粹找茬,听得舒曼皱起眉头,说着公道话: “沈知青,你还没吃呢,怎么知道人家乔知青做得饭菜不好吃。你既然提议咱们新知青一人做一天饭,那不管人家做得饭菜口感如何,你不想做,就老老实实地吃,别挑三拣四,影响咱们知青的团结。”
“我说什么了?我难道说得不是事实?”沈梦雪直接炸了