高，只要操纵采收台沿着轨道行进，就可以把一整个温室的草莓采收完毕。
这样的先进程度，就连三个长期生活在香港这样的大都市的律师都感到出乎意料。
“我从来没有想过，种个士多啤梨还能有这么多高科技。”Kevin看了看自己的手套，已经跃跃欲试。
“像这样的温室，我们一共做了五个。另外还有五个使用传统栽培方式的温室，在这边验证过现代化生产的结果之后，应该也会改造成这个样子。”
秦渐边解说边坐到其中一个采收台上，扣好安全带，还带上了采收台上放着的头盔，“最高的一层超过三米，属于高空作业了，我知道戴安全帽可能会比较热，但这都是为了大家的安全，大家要记得戴好。”
采收台在最低的的一层开始缓缓向前移动，大家步行跟随，看着秦渐的操作方式。
只见秦渐伸出右手手掌，虚虚地环住一只红色的草莓，然后大拇指对准草莓蒂上方延伸的长茎，拇指上刀片把长茎顶在食指尖断开，然后草莓准确地落到秦渐的手掌心里。整个流程用时不超过三秒，动作一气呵成，虽然看着简单，但是不多看几遍根本学不来。
三人也跟着秦渐的动作，空手练习起动作来。
“刀头很锋利，用不着太大的力气，不然草莓没切下来，先切自己一层皮。”秦渐回过头来看几个人，个个都是已经想要亲手实践的样子，“可能有些草莓的茎比较老，或者水分干了，就不太容易切，座位旁边这里还有采摘剪可以用。”
为了让这三个律师好好体验一下采摘过程，秦渐又叫来了两个职员，确保这些新手的操作步骤准确和安全。三个人被分散到各自的一排，都是还没有开始采收的草莓墙。
也不知道是有心还是无意，贝海容这一排，是秦渐亲自跟着。
办公椅坐得多了，草莓采摘台的椅子还是人生第一次坐，从戴好头盔扣上安全带的一刻开始，贝海容就难掩内心的兴奋和好奇。
“操作按钮在你左手边。升降，左右，前后调节都有。”秦渐站在一旁，温柔地注视着贝海容的一举一动，“如果你没有畏高症的话，可以试试直接升到最高那一层。”
贝海容果真照着秦渐说的，按下了升高的按钮，看着座椅一点点抬升，超过秦渐头顶的一刻，她不禁O起了嘴巴，脑子里冒出了一个念头，香港海洋公园的摩天轮都没有这个采摘台有趣。上升的过程不算快，花了近一分钟，贝海容才升到了最高层的草莓盆前。
这个时候，贝海容能看到的已经不只是眼前的草莓，而是居高临下，能看到大棚的全貌。Kevin就在她前面的一排，采摘着最底下一层的草莓。
秦渐仰起头来指挥：“你现在离草莓太远了，按一下向前的按钮，靠近一点比较方便你操作。”
“好。”贝海容朝下看了一眼，从这个角度看下去，连秦渐的身形都变得不那么高大了。
操作着采摘台往前，贝海容开始了自己的第一颗草莓采摘。
在大脑里回想着刚才秦渐示范的动作，贝海容选了眼前一颗个头不算太大的草莓先做试验。刀尖接触到草莓茎的瞬间，贝海容感受到了一点阻力，再用力一点，草莓果然断开了。
只不过，在用力的瞬间，贝海容的手掌变成了朝下的角度，没有来得及接住高速下落的草莓，红色的果实穿过下层的叶片，最后啪地落到了最底下的流动水槽里。
“啊呀。”贝海容发出了有些懊恼的声音。
目睹了这个失败的过程，秦渐淡然一笑，继续抬头向贝海容传授经验：“你的手在用力的时候也保持掌心向上，这样才接得住草莓。”
“嗯。”贝海容答应了一声