们什么,只好给他们做顿饭以表感谢。
至于原主欠下的债,等日后替她偿还了,便算抵消了。
江若瑶起锅烧油,放入蒜爆香,随后倒入菜大火翻炒,与此同时,她腾出另一只手,在另一个锅上烧热油,放入冬瓜翻炒,焙出香味,再倒入水煮汤。
除了火候可以控制的更方便之外,让江若瑶觉得更好的莫过于五花八门的调味料了。
古时候盐和糖都贵,不像现在,一点点钱就能买到一大包。
江若瑶往两边的锅都各自放了点盐调味,又开始操作着两个锅同时运行,丝毫不见吃力,反而神态轻松,游刃有余。
*
门外,陈叔和陈姨还在路上,在即将进门的时候,陈姨拦住了陈叔。
“对了,你没忘记,等会的任务吧?”
“那肯定不会,不就是劝若瑶那丫头回去工作嘛?这关乎她前程的事,我肯定不能忘啊。”
前些天,因为江若瑶奶奶去世的事,陈姨怕她想不开就跟她聊了聊,其中就聊到今后的打算。
陈姨原本以为她会继续回去工作的,谁知道她却说要把店铺重新开起来。
开始,陈姨还以为她要继续卖面,再一问才知道原来她想做饭馆。
这不扯呢嘛?
陈姨倒不是怀疑她不会做饭,毕竟穷人家的孩子早当家,啥都得会,而且她之前也不是没见过这孩子做饭。
炒出来的菜只能说是正常水平。
再者,先不说厨艺怎么样?哪怕你厨艺再好,一个女孩子家家的干餐饮,多累啊!怎么可能比得上坐办公室吹空调舒服?
更何况她们家那面馆都开了那么多年了,一直是不温不火的状态,只能勉强维持生计,换作饭馆估计也差不多,眼下明明有更好的选择,陈姨当然不希望她再过苦日子。
不过当时,江若瑶很坚决,陈姨只好把劝她的事先放下。
陈姨夫妻俩连怎么劝都想好了,然而,当他们来到门前,却闻到了一股前所未有的浓香。
江若瑶端着菜出来,瞥见门外的两人,朝他们笑了一下打了声招呼:“陈叔陈姨,你们在那愣着干嘛呢进来啊。”
江若瑶做了三菜一汤:竹笋炒肉片、蒜蓉菜心、豉汁蒸排骨和冬瓜肉丸汤,分量和种类都不算多,但已经足够他们三个人吃了。
这几样菜被素净洁白的瓷盘子装着,从色彩搭配上就格外好看,竹笋肉片被芡汁包裹着,蒜蓉菜心白绿相间,青翠欲滴,豉汁排骨鲜香多汁,冬瓜肉丸汤色清澈透亮,色香味中的色和香都是有的,两相结合,让人止不住吞口水。
这看上去跟江若瑶以前做的饭菜不太一样,陈姨看得目瞪口呆,被惊到了,不禁问:“这,这都是你做的?”
江若遥点点头:“怎么了嘛陈姨?”
陈叔和陈姨对视一眼,陈姨笑着道:
“没没什么,听到你说要请我们吃饭,本来我们还想过来帮忙的,可惜突然有个顾客订了束花,急着要,没办法就耽搁了一会儿,没想到再过来时,你已经做好了,”陈姨说道,“现在看来,还好我们没来帮忙,说不准还会帮倒忙坏了你一桌子好菜呢。”
陈姨和陈叔开有一家花店,平时生意还可以,有时候突然来急单也是常事,江若瑶并没有怪他们。
“怎么会?以陈叔陈姨的手艺,帮忙定能让我的菜更上一层楼,不过我既然说了要请你们吃饭,哪有让你们动手的道理?你们现在来得是刚刚好。”
江若瑶人美嘴甜,说的陈姨都乐到心里去了。
简单的寒暄过后,终于开始开动了。
色和香都有的菜味道不