不得不到别的地方人工养殖——智利南部有大片破碎的岛群,方便挂网,海水又比较寒冷,适合三文鱼生长,当地还有很强烈的洋流,把人工密集养殖产生的排泄物、污染物冲走,保持海水清洁。 农业种植不稳定,但总体而言,还是比放牧稳定,而放牧又比渔猎、采集稳定。孰优孰劣,不用多说。 “你们也看到了,一条船张网捕鱼,每网少则数十尾,多则数百尾,比起你们如何?”邵树德又问道。 “陛下,能不能卖一些渔具给咱们?” “光卖渔具不济事的,就算多捕些鱼,又能如何?每年渔季,也就那么些时日。” “是啊,光靠捕鱼过不了好日子,还是得想想办法。” “且住!”邵树德笑了笑,道:“朕却有个法子。” 说到这里,他站起身,指着东面的大海,道:“其实这一片海域,冬日封冻的时间不算长。再往南不远,还有不冻港。每年渔汛,早则七月,晚则九月,就在这段时间内。内务府捕完鱼,需要大量人手宰杀、清洗、腌制、风干、装运,你们可来帮忙,按日给粮,如何?如果你们不愿意吃鱼,也可以把捕到的鱼送来换粮食。不光是鱼,兔子、野猪、鹿等等,什么都可以拿来换粮。甚至不用局限于鱼肉,皮子、狗头金、药材、山野货都可以……” 甚至人口都可以——这句话邵树德没说出来。 本质还是贸易。加工海产品需要大量季节性劳工,而且这个时间与粮食收获的时间冲突,本地人不一定能来上工,那么使用这些部落人口是最好的。 大马哈鱼渔汛开始、结束的时间不一,主要是每条河流的环境、气候不一样。但没关系,最晚也就九月份了,花一个月时间加工完毕,十月时港口还没封冻,恰好又是西北风,船队一波就能运走。 船队抵达登来、河北甚至江淮的时间,早的一批应该十月份,最晚在十一二月,算是中原的深秋和隆冬季节了,正好赶上长春节销售旺季。 等到来年吹东南风时,船队又可以载运各种货物抵达港口,售卖给当地百姓——如果航海经验足够丰富,也可以选择不等待季风,尝试一把独占市场的快乐。 在这个贸易过程中,其实是赚了两遍钱。 第一遍,将辽东货物卖到中原。 第二遍,把中原的生活用品、生产工具卖到辽东。 从头到尾都有可观的利润! 邵树德曾经推演过,一开始主要靠价格,比如现在一条十斤重的娃鱼卖三百钱,这完全是人为炒作起来的,物以稀为贵,买的也多是有钱人。 但随着大量海鱼被运回来,充斥市场之时,价格就维持不住了,会被打到三十钱甚至难以置信的三钱,这都是有可能的。 历史上香料的价格走势就是如此,一开始堪比黄金,后来随着各种东印度公司不断开发东南亚,香料产量暴增,价格一路走低,最后变得十分亲民,甚至堪称廉价。 但没关系,这个时候利润总额还大大上涨了,因为销售量上去了。 海鱼以风干咸鱼为主,本就能保存很长时间,运输的时节又处于深秋、隆冬,腐坏变质的可能大大减小,这就为大规模销售创造了良好的条件。 不要觉得海贸只有高价值物品才能发展起来。 阿姆斯特丹是怎么起来的?最开始是物流中心。英国的羊毛,意大利的奶酪、葡萄酒,葡萄牙的羊肉、盐,北海的鱼、鲸制品,日德兰半岛的牛,德意志地区的纯碱、手工业品,法国的小麦等等,