不好。
只有傅歧桁没听话，当着江怜的面又夹起一块糖藕。
江怜投去疑惑的目光，傅歧桁只解释一句下午事多，多补充点糖分。不管怎么样，江怜还是觉得很感动，就连刚刚的郁闷也一扫而空。
吃完饭后，傅歧桁送江怜出门，江怜在门口不小心瞟到了之前傅歧桁提过的意见箱。出于好奇，江怜还是上前打开来看，结果还真有意外收获。
江怜拿出来，还转过身给傅歧桁看，那副表情像是在说：还说没人投诉？
江怜当着傅歧桁的面打开那封“投诉信”，刚看上第一行，江怜就觉得不对劲。
“傅医生你好，我是上周找你看诊的周女士。当我看见你第一眼的时候，我就心动了......心动？”江怜小声念着发觉大事不妙，抬起头去看傅歧桁，“这，这是情书啊！”
傅歧桁觉得没什么，接过江怜手中的信纸，看了一会儿才清楚这的的确确是一封情书，而自己却早已忘记这位“周女士”究竟是谁。
江怜小声调侃：“还说自己没人追，这都是多久之前的情书了，信纸都泛黄了，估计人家姑娘等你等到花都谢了吧！”
傅歧桁仔细把信装好，“说不定是上天的旨意。”
江怜一脸嫌弃地看着傅歧桁，“你还信这个？”
“宁可信其有，不可信其无。”傅歧桁一本正经地说出这句话，江怜的眼神就更错愕。
傅歧桁：“也不知道是谁跟我说什么缘分，现在反倒嫌弃起我来了。”
江怜反应过来，“缘分这事儿也不是我一个人说了算，你要早看到这封信，说不定我们现在还不熟。”
傅歧桁转过身，“那可不一定。”
江怜追问：“什么意思？”
傅歧桁却跟没听到似的，背过身跟江怜挥了挥手，“回去的路上注意安全。”
没得到傅歧桁的答案，江怜也不在意。反正留给自己的时间还多着呢，缘不缘分的问题还得走着瞧。
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江怜在卿元堂这一学就是小半个月，有了第一次的做饭经历，江怜仿佛失去了尝试的勇气一般，没再主动提起要去做菜。
黄师傅有点不认同，他一直鼓励江怜试着去做，况且适量这个词你尝试多了自己心里也会有个度。
不知道是不是因为害怕黄师傅对自己失望，江怜终于忍不住向黄师傅学习一道硬菜----松鼠鳜鱼。
江怜先是学着黄师傅的样子给鳜鱼肉斜刀切成花刀，黄师傅发现江怜切雨的功夫还挺不错，这一夸反倒是给了江怜不少鼓励。
切好鱼之后，江怜给鱼身撒上食盐，江怜回忆起黄师傅之前抹盐的样子，手上也琢磨着拿着相似的量，然后再依次加入生姜大葱，胡椒粉和料酒一起给鳜鱼做个按摩。
在腌制的过程中，江怜又把配菜给洗好了。10分钟后，江怜给鳜鱼拍上生粉，把每条缝隙都填满后又抖掉多余的生粉。看着这条就差下锅的鱼，此时江怜心中已经成就感满满。
气锅烧热油，待油温6成热下雨，江怜抓着鱼的两端，还有点害怕锅里发出噼里啪啦响声的油，好在雨很快就定型，江怜终于可以放手。
炸好鱼后，江怜开始准备酱汁，听黄师傅说这是整道菜最重要的一步，江怜没敢掉以轻心，手上功夫却可以说是手忙脚乱。
好在有黄师傅对量的教导，这个酱汁江怜完成得不错。把刚出炉的酱汁浇在鳜鱼上，再撒上黄师傅帮忙焯过水的青豆和松子仁，一道江怜自认为完美的松鼠鳜鱼终于被做好了！
江怜又迫不及待想让大家尝尝，不过保险起见，江怜先让黄师傅夹了一块肉试