却已经心疼又自责起来了。 这些银子大多数都是为她花的,日后她定要想办法赚回来! 她本以为这下他们定要回去了,但沈焰又往肉铺的方向走去,直接割了三斤五花肉。 末了他又问桑桑,“你可还有什么其他要买的?” 桑桑不禁有些犹豫。 她想买些做菜用的调料,但这又要花一笔银子。 虽然花的不是她的银子,但她也心疼啊! 沈焰语声不耐,“要买什么就直说,瞎磨唧什么?” 被他这么一催,桑桑便再没了犹豫,将自己要买的调料都列了出来。 待将东西买齐,太阳早已高高挂起,桑桑也已经累得气喘吁吁,饥肠辘辘。 她想到回去的路途还那么远,只能强打精神,再饿也要撑下去。 但沈焰却不是个会委屈自己的,他直接领着桑桑到了一家面馆,直接点了三大碗面。 一碗是桑桑的,两碗是他的。 得,三十文铜钱又花出去了。 吃饱喝足,桑桑也觉自己一下满血复活了,虽然依旧觉得路途遥远,但坚持坚持,还是能走回去的。 不过很快,桑桑就发现自己的担心又多余了,沈焰直接包了一辆驴车,这下,两人都不必走路了。 桑桑一边因为不必再长途跋涉而松了口气,一边却又再次为这花出去的几个铜钱心疼。 恩公真的是太能花钱了! 驴车摇摇晃晃地往西田村而去,小半个时辰后,他们终于到家了。 沈焰轻轻松松地将东西搬回家中,桑桑则是进了厨房,将方才买回来的一应调料都一一分门别类地安置好。 这些可都是真金白银买回来的,可珍贵了。 沈焰道:“我出去一趟,把门关好,谁喊都别开。” 桑桑忙不迭地连连点头。 昨日之事她也依旧心有余悸,除了沈焰,任何陌生人来她都是不敢开的。 她收拾好调料之后,便开始计划起了今晚的菜品。 沈焰买了三斤五花肉,她便打算做一碗红烧肉。 厨房里有一把新鲜的笋子,昨晚做了姜笋焖鱼还没吃完,今日再做个笋子炒肉正合适。 两个菜皆是硬菜,分量也往大了做,想来应是够他吃了。 眼下天气炎热,饭桌上如何能没有汤? 厨房的角落里有一个大南瓜,她便切了一块,打算做一个清爽的南瓜汤。 其余两道菜都不着急,但这红烧肉却是需要一点时间的,她估摸着时间,便开始张罗了起来。 红烧肉要做得肥而不腻,不仅要火候到位,还有一个至关重要的步骤,那就是得先用热油炸一遍,炸过之后能让肉质更紧致,更能化解肉质的肥腻口感。 一般的农家人是断然舍不得用油炸的,桑桑也有短暂的犹豫,但最终还是豪气地烧了一锅热油。 她的脑子里冒出了一句话,唯有美食不可辜负。 其他方面都可以将就,但做菜,绝对不行。 要么不做,要做,就得做到最好。 且她十分笃定地认定,沈焰是绝不会为了这锅油心疼的。 将肉块炸至微微焦黄,再用冰糖炒了糖色,最后,她放了黄酒和大料调香焖煮。 厨房角落里